Pro 2026 Większy rozrusznik do zakwasu i podgrzewacz do ciasta – ulepszony o sondę do ciasta w czasie rzeczywistym, podwójny wyświetlacz temperatury, precyzyjne sterowanie 21.1-43.3 °C, timer

Kolor: Czarny
Marka: Risecret
Producent: Risecret

- Pożegnaj się z powolną fermentacją i nieudanymi bochenkami. Podstawa Risecret Proofing Base wykorzystuje zaawansowaną sondę temperatury ze stali nierdzewnej, aby bezpośrednio odczytać wewnętrzne ciepło ciasta – nie tylko powietrze. Zawsze będziesz wiedzieć, kiedy Twój starter lub ciasto naprawdę znajduje się w strefie wzrostu, gwarantując spójne, doskonałe rezultaty.
- Dostosuj swój dowód jak profesjonalista! Precyzyjnie reguluj temperatury w zakresie od 21.1 do 43.3 °C w odstępach -17.2 °C. Wbudowane czujniki monitorują zmiany w czasie rzeczywistym, a automatyczny cykl ciepła/chłodzenia i 24-godzinny timer utrzymują wszystko stabilnie – bez względu na porę roku, słoik czy przepis.
- Od słoików na zakwasie po duże miski do mieszania, nasza bardzo szeroka powierzchnia 16,5 cm pasuje do wszystkich. Niezależnie od tego, czy jest to szkło, ceramika czy stal nierdzewna, podstawa Risecret dopasowuje się do Twoich narzędzi, dzięki czemu nie musisz zmieniać rutyny pieczenia. Prawdziwa wszechstronność dla każdego piekarza.
- Zainspirowana pięknem ręcznie robionego chleba, ta kompaktowa podstawa zabezpieczająca wygląda równie elegancko. Jasny, intuicyjny wyświetlacz ułatwia monitorowanie na pierwszy rzut oka – funkcjonalny, nowoczesny i piękny.
- Utrzymuj drożdże w "złotej strefie" fermentacji, aby uzyskać lepszą strukturę, bogatszy smak i przewiewną teksturę. Niezależnie od tego, czy karmisz przystawkę, czy sprawdzasz ciasto, podstawa Risecret Proofing Base pomoże Ci osiągnąć ten poziom piekarni – bez wysiłku każdego dnia.